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Classificação de betaína
Dec 12, 2017

Acetato de trimetilamónio é um produto natural encontrado por Scheibler (Scheibler C.1869, Scheibler C.1870) e isoladas de betaína, que é chamada de beta-em acordo com o seu nome em latim beta vulgaris estrutura tais como: CH3N + (CH3) 2CH2COO-. Scheibler refere-se a este composto isolado da beterraba como tendo uma estrutura de sal de amônio quaternário interna ou um composto conhecido como uma estrutura baseada em amónio como uma "betaína". Quando a base natural no metil pode ser substituída por outros substituintes, para obter um lote de betaína aromáticos alquil ou alkylamidopropyl betaína; Centro de carga positiva e negativa de ligação pode aumentar a ponte de carbono para dar betaína propil, butil betaína e semelhantes; o grupo de acetato também pode ser substituído com outros grupos para obter os tensoactivos anfotéricos como sulfoetílicos, sulfopropílicos betaína ou (beta)-sulfato de etila betaína e (beta)-betaína etílico.